L'équipe du Bunker

Situé au " Rond-Point Nlongkak ", le restaurant " Le Bunker " est riche d'une longue histoire…

C’est une équipe qui est constituée d’environ 18 personnes dont une partie travaille dans le restaurant et une autre recrutée pour l’occasion. Un personnel  vêtu d’une chemise ou chemisette blanche et  d’un pantalon ou d’une jupe noire, qui travaille comme serveuses, cuisiniers, barmans ou encore à la " plonge ".