SOUS LE HAUT PATRONAGE DU DELEGUE DU GOUVERNEMENT AUPRES DE LA COMMUNAUTE URBAINE DE YAOUNDE

Ces espèces de tubes agrandies font effet auprès des consommateurs de bière à Pression « Monsieur pouvez-vous me communiquer le prix de cette monture?» se renseigne ainsi un consommateur auprès d’un agent de la Société Anonyme des Brasseries du Cameroun (SABC) dans un brouhaha dont il est difficile de capter d’une table à une autre quelques bribes d’une conversation.
« C'est une girafe et elle coûte 5000 FCFA» rétorque cet homme vêtu d’un polo rouge à col noir sur lequel est floqué 33 export, à son interlocuteur. Il s’agit d’une espèce de tube pouvant contenir cinq litres de bière à pression et disposé fièrement au centre des tables. Considérée ici comme la produit phare du brasseur exclusif de l’évènement. Selon le Chef produit Junior Dekeuben, ces girafes ont un caractère prestigieux et sont très prisées par le consommateur. A cet effet, il dit que « très souvent, les consommateurs sont prêts à attendre longues heures pour qu’une girafe se libère».
Hormis ces girafes, toujours dans l’opération dénommée «Zéro bouteille cassable» on y sert également des cannettes de bière, de la bière à pression dans des gobelets (90 000 au total pour cette fête) à 350FCFA. De la bière brune à l’occurrence de la Castle occupe est proposée dans un stand, tandis que les 3 autres ; tous situés au cœur du site de YA-FE, sont réservés à la 33 export pouvant être consommée en «Tango menthe» ou «Tango grenadine». Deux types de mélange «sont pour les organismes ne tolérant pas l’amertume de la bière» a-t-il précisé. C’est donc en fonction du dosage qu’on obtiendra un goût soit sucré soit amer.
Ils sont nombreux ces adeptes de Bacchus à faire chaque jour le déplacement vers cet endroit. Ici l’on oublie et sans trop d’excès le poids d’une vie. C’est donc pourquoi il n’est pas rare de voir un petit groupe mimer quelques notes d’une mélodie très souvent mal interprétée. Mais ici peu importe! Surtout qu’il ne s’agit pas de faire un concours de Karaoké tout simplement de s‘amuser.
Pour les plus jeunes; ou tous ceux ne consommant pas de bière à Pression, il est des Agents de la SABC, sont postés à plusieurs endroits du site du festival sont proposés des boissons non alcoolisées dans des bouteilles en PET semblable à du plastique. Ce qui permet toujours à ce brasseur de respecter son engagement à savoir «Zéro bouteille cassable».


